Türkiye’yi dünyaya tanıtacak 19 şef
, 25 Ocak 2021 08:34Kültür ve Turizm Bakanlığı, tanıtım çalışmaları kapsamında 19 ünlü Türk şefini belirledi. Go Turkey web sitesinde 'Türk Ünlü Şefler' başlığıyla açılan sayfada, ünlü şefler hakkında bilgiler yer aldı.
Ali Güngörmüş: Michelin yıldızı alan ilk Türk aşçıdır. Akdeniz mutfağına dair görüşü meşhurdur ve üç yemek kitabının yazarıdır.
Arda Türkmen: İstanbul’da bir restoran sahibi ve sevilen televizyon kişisidir.
Aylin Yazıcıoğlu: Nicole Restaurant’ın eski kurucusu ve eski şefidir. Paris’te okudu ve çalıştı.
Civan Er: Hatay mutfağından esinlenerek deneysel restoran Changa’da çalıştıktan sonra İstanbul’da Yeni Lokanta’yı açtı.
Doğa Çitçi: Gaziantep mutfağında uzmanlaşmıştır ve yöresel mutfağı tanıtan Gaziantep Mutfakları’nın koordinatörüdür.
Nusret (Salt Bae): Uluslararası popüler et restoranı Nusr-Et’i kuran bir kasap, restoran sahibi ve şeftir. Et hazırlama ve baharatlama tekniği internette bir sansasyon yarattı.
Ömür Akkor: Türk mutfağının Osmanlı kökenlerini araştıran gurme şef. Anadolu’nun kayıp tariflerinin izini sürüyor.
Osman Sezener: İzmir’deki köklerine dönüp OD Urla restoranını açmadan önce İtalya, İstanbul ve ABD’de çalıştı.
Refika Birgül: Türk mutfağı hakkında yemek kitapları ve köşe yazıları yazmış bir yazar ve televizyon kişisidir.
Şemsa Denizsel: Önceki restoranı Kantin, İstanbul’a özgü yemekleri yalın, kaliteli bir estetikle yarattı. YouTube kanalı da var.
Serkan Güzelçoban: Michelin yıldızı kazanan ikinci Türk şef. Almanya’da doğup büyümüş olmasına rağmen ailesi Denizli’den geliyor.
Somer Sivrioğlu: 25 yaşında Avustralya’ya gitmek üzere İstanbul’dan ayrıldı ve Land Down Under’da çok sevilen bir şef oldu.
Vedat Başaran: Osmanlı döneminden kalma yemek kitaplarından ilham alan bir şef ve yemek kültürü araştırmacısı.
Yorumlar (0)
Kıbrıs’ın Genç Yıldızı: Aziz Altunel
Halkın Adamı Bedri Yalçın: Anadolu Birliği Partisi'nin Sessiz Kahramanı
Anadolu Birliği Partisi'nden Ümit Uysal’a Teşekkür Mesajı
İstanbul İçin Korkutan Deprem Senaryosu: İlk 3 Gün Müdahale Edilemeyebilir
Antalya’da Önemli Buluşma: Sivil Toplum ve Siyaset Temsilcileri Bir Arada
16 Mayıs "Ulusal Erişilebilirlik Günü" Olarak İlan Edildi
SENDİKALARDAN DİYARBAKIR ANNELERİNE "TERÖRSÜZ TÜRKİYE " ZİYARETİ VE DESTEĞİ
Kristal Ayaklar Sezon Finalinde Kıvılcım Kalay Rüzgarı
Büyükşehir’e ait toplu ulaşım araçları 19 Mayıs’ta ücretsiz
Antalya Büyükşehir Belediyesi 19 Mayıs’ı coşkuyla kutlayacak
Zafer Partisi Rize Fındıklı İlçe Binası Coşkuyla Açıldı!
Çayyolu Sahne’de Cem Özer Gösterisi, Revancan Aytin’in Katkılarıyla Parladı
Mağdurlar Müge Anlı Yada Esra Erol'a Başvurabilir
Aleyna Arıkan ile Durmuş Altay Nişanlandı: Unutulmaz Bir Geceye İmza Attılar
Konya'da 5,2 Büyüklüğünde Deprem! Çevre İllerde de Hissedildi
ABP Genel Başkanı Bedri Yalçın: “Geçim Meselesi, Seçim Meselesinden Daha Önemli”
ASAT’tan su seviyesindeki değişime karşı etkili müdahale
BAŞKAN KOTAN, ‘‘KONYAALTI SANATLA BÜYÜMEYE DEVAM EDECEK’’
Yasemin Şener’den İstanbul’da Görkemli Organizasyon: Büyük Buluşma Geliyor
Hüseyin Özdilek MTAL’den Karnaval Tadında 19 Mayıs!
ANQI'nin Büyülü Yolculuğu: Hiromita İstanbul'da Sanatseverlerle Buluşuyor
ÇATSANDER’den BESOB’a Sert Tepki: “Yüzyılın Peşkeşi Son Bulsun!”
Artı Boat Show Ankara’da Rapthor Marine Standına Yoğun İlgi
AVRUPA MÜZİK TOPLULUĞU’NDAN NOSTALJİ DOLU BİR GECE
Teoman Mutlu, gündemde olan Genel Af söylemleri ile ilgili önemli açıklamalarda bulundu
Terme Erenköy’de Şehit İsminin Olduğu Yolda Çile: Uzun Süredir Çözülmeyen Yol Sorunu!
Bakan Işıkhan’dan Asgari Ücret ve Ev Kadınlarına Emeklilik Açıklaması: İlk Kez Tarih Verdi
“Umut Hakkı” Tartışması Siyasetin Gündeminde: Tepkiler Peş Peşe Geldi
Erdoğan’dan Zirai Don Uyarısı: "Bazı Ürün Gruplarında Ciddi Hasar Var"
Trump’tan Putin’e Ateşkes Tepkisi: “Ben Olmazsam Gelmeyebilir”
Adalya Vakfı’nın yeni yönetim kurulu belirlendi
Narenciye balı koruma altında
“Sizi Bu Çözüme Kim Mahkûm Etti? Milletimize Açıklayın
Denizli Pamukkale Üniversitesi Öğrencisi Ramazan Çakı’dan Gururlandıran Başarı!
Onur Akın'ın adını kullanan dolandırıcılar bağışla para topladılar
Antalya’da lezzetin yeni standardı
Hakkari'de Feci Olay: 6 Yaşındaki Abdulkerim Su Kuyusuna Düşerek Hayatını Kaybetti
Özgür Özel’den Bahçeli’ye Sert Sözler: “Düğmeye Basınca 180 Derece Dönen Siyasetçilerden Değiliz”
Mansur Yavaş: “Lozan Bu Vatanın Tapusudur, Tartışılamaz – Gerekirse Referanduma Gidilsin”
